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Eine French Colada kann einen sowieso schon schönen Cocktail-Abend noch ein wenig angenehmer machen. Denn der cremig-süße Drink ist reich an Zutaten und Geschmack.

Wie wäre es denn mal wieder mit einer leckeren Colada, also einem jener cremig-süßen Cocktails, die mit aromatischer Kokosnote daher kommen?

Die Bekannteste aller Coladas ist sicherlich die Pina Colada, die nicht nur im Urlaub gut schmeckt, sondern auch in heimischen Bars immer wieder gerne zusammen geshakt wird. Darüber hinaus gibt es etliche weitere Coladas mit unterschiedlichsten Akzentuierungen – zuletzt habe ich mir hiervon die Amarula Colada etwas näher angesehen.

Heute möchte ich mein Augenmerk aber auf die French Colada lenken: Wie für eine Colada üblich, beinhaltet auch sie Kokosnusscreme, Ananassaft und Rum. Darüber hinaus kommt hier – unter anderem – zudem noch die aufregend farbenprächtige Crème de Cassis (der Likör der schwarzen Johannisbeere) zum Einsatz.

Insgesamt benötigt man zur Zubereitung einer French Colada die folgenden Zutaten:    [...mehr]

Ein Eisbär kommt selten allein – zumindest nicht, wenn er in Form eines Cocktails auftritt. Den erfrischenden Eisbär gibt es in verschiedenen Varianten, so zum Beispiel auch als coolen Longdrink.

Manchmal möchte man einfach nur am Strand abhängen – am Liebsten natürlich, wenn man relaxt Urlaub in der Karibik macht.

Und während man sich entspannt die Sonne auf den Leib scheinen lässt und hin und wieder ins kühle Nass springt, sorgt der ein oder andere coole Cocktail für die nötige innere Erfrischung – wie es zum Beispiel mit dem Eisbär der Fall sein kann.

Der Eisbär, den ich mir kürzlich noch als Shooter angesehen habe, kommt in Gestalt eines Longdrinks so richtig schön kalt und spritzig-erfrischend daher.

Um den eisig kalten Erfrischungscocktail zuzubereiten, benötigt man folgende Zutaten:    [...mehr]

Der köstliche Jungle Jizz kommt nicht nur mit einem recht ausgefallenen Namen, sondern auch mit einer ganzen Menge von Zutaten daher. Insgesamt ist der Drink aber nicht nur sehr gehalt-, sondern auch ziemlich geschmackvoll.

Und wieder einmal hat mich die Sehnsucht nach fernen Weiten gepackt . . . Wieder einmal würde ich am Liebsten noch heute meine sieben Sachen packen und beispielsweise in Richtung Afrika abdampfen . . .

Da dies derzeit aber leider nicht möglich ist, versüße ich mir die Zeit, indem ich auf die Suche nach möglichst afrikanisch anmutenden Cocktails begebe. Von den oft recht exotisch auftretenden Drinks haben es mir meist diejenigen mit Amarula besonders angetan – so wie es auch bei meiner neusten Entdeckung – dem Jungle Jizz – der Fall ist.

Beim cremig-süßen Jungle Jizz fällt nicht nur der Name auf. Auch sonst ist der Cocktail ganz schön außergewöhnlich und kommt zum Beispiel sehr gehaltvoll und voluminös daher.

Insgesamt benötigt man an Zutaten:    [...mehr]

Ein frischer Bananen-Ananas-Smoothie vermag mir zu jeder Jahreszeit gut zu schmecken – erst recht, wenn er mit einem Hauch von Kokos daher kommt.

Egal ob bei Regenwetter oder strahlend schönem Sonnenschein – ein wohlschmeckender Smoothie darf bei mir immer wieder das Cocktailglas entern.

Deshalb soll einer jener schmackhaften und natürlich selbst gemachten ‘Vollfrucht’-Säfte heute im Zentrum meines Interesses stehen. Nachdem ich mir neulich den Mandarinen-Smoothie sowie den South African Smoothie näher angesehen habe, möchte ich mich diesmal dem Bananen-Ananas-Smoothie widmen.

Dieser Bananen-Ananas-Smoothie, der mit einem Hauch von Kokos aufwartet, schmeckt natürlich nur mit – was die Früchte betrifft – frischen Ingredienzen so richtig gut.

Insgesamt benötigt man an Zutaten:    [...mehr]

Als aromatischer Cocktail macht der “Eisbär” fast genauso viel Eindruck wie als wildes Tier in freier Natur. Bei dem coolen Drink mit der süß-minzigen Note handelt es sich um einen starken Shooter.

Wie wäre es denn mal wieder mit einem kleinen – aber natürlich trotzdem feinen – Shooter? (Einer der starken Mini-Drinks könnte beispielsweise zur Eröffnung von Partys gut schmecken.)

Nachdem ich mir von diesen starken Mini-Cocktails zuletzt den Bob Marley Shooter etwas näher angesehen habe, möchte ich mich heute dem Eisbär widmen (bzw. einer ganz speziellen Variante des imposanten Drinks).

Der nachfolgend vorgestellte Eisbär ist ein recht kurzer, aber nichtsdestotrotz beeindruckend geschmackvoller Shooter, der unter anderem ziemlich süß und minzig daher kommt.

Insgesamt braucht man für den Eisbär in Shooter-Gestalt die folgenden Zutaten:    [...mehr]

Mit dem Midori Sour kommt nicht nur im Sommer viel Freude auf. Der aromatische Drink vermag jederzeit für eine saure Erfrischung zu sorgen.

Bei diesem Wetter möchte man am Liebsten ganz schnell in einen wunderschönen Urlaub in der Karibik abdüsen und sich an traumhaften Stränden ganz entspannt die Sonne auf den Pelz scheinen lassen.

Doch selbst wenn der aufregende Trip in ferne Weiten in diesem Jahr noch auf sich warten lässt, muss man nicht verzweifeln, sondern könnte sich stattdessen mit ein paar coolen Cocktails leckere Erfrischung verschaffen – zum Beispiel mit dem aromatischen Midori Sour.

Der Midori Sour bietet jedoch nicht nur bei sommerlicher Hitze leckere Erfrischung, sondern kann zu jeder Jahreszeit als sauer-süßlicher Gaumenkitzler überzeugen.

Für den Midori Sour benötigt man an Zutaten:    [...mehr]

Ein Amarula Colada kann Genießergaumen zu jeder Jahreszeit verzücken. Denn der exotische Drink schmeckt nicht nur sehr süß, sondern auch sehr lecker.

Es ist mal wieder Zeit für ein wenig afrikanisches Flair in Cocktailgestalt!

Nachdem ich mich den leckeren Drinks des diesjährigen WM-Kontinents erst neulich in Sachen Afrika-Party etwas eingehender gewidmet habe, möchte ich heute einen weiteren Cocktail mit afrikanischen Zügen näher beäugen – den Amarula Colada.

Wobei: Was heißt schon DER Amarula Colada? Denn schließlich gibt es so einige Varianten des geschmackvollen Drinks. Sie alle haben neben dem beinhalteten Amarula vor allem eins gemein: Sie kommen sehr süß und cremig rüber und eignen sich so als leckerer Cocktail ohne Bindung an eine spezielle Jahreszeit.

Für die Herstellung des heute von mir betrachteten Amarula Colada benötigt man die folgenden Zutaten:     [...mehr]

Ist von Florida die Rede, meint man damit nicht immer den US-Bundesstaat, sondern vielleicht auch den gleichnamigen Frucht-Cocktail. Es folgt ein Rezept ohne Alkohol.

Nicht nur in Zeiten der brütenden Hitze vermag ein exotischer Frucht-Cocktail zu erfrischen und die Freude auf den nächsten Urlaub an der Copacabana oder in Florida in noch euphorischere Höhen zu kitzeln.

Apropos Florida:
Es gibt auch einen coolen Frucht-Cocktail, der mit eben diesem Namen auftritt.

Wobei: Es existiert nicht nur ein einziger Drink mit dem Namen, sondern gleich verschiedene Varianten.

Es folgt ein Rezept, das einen besonders erfrischenden, sauer-süßen Florida ganz ohne Alkohol zaubert.

Hierfür benötigt man an Zutaten:    [...mehr]

Wem der Bob Marley Shooter in der neulich vorgestellten Variante geschmeckt hat, könnte auch Gefallen an einer farbprächtigen ‘Reggae-Version’ finden.

Ein knackiger Shooter vermag eine Party so richtig in Schwung zu bringen.
Das kann beispielsweise auch mit dem Bob Marley Shooter der Fall sein.

Wer eine andere Variante des starken Mini-Drinks mit dem auffälligen Namen probieren möchte, sollte ruhig auch mal die ‘Reggae-Version’ des Bob Marley Shooters austesten.

Diese besonders bunte Variante des kleinen Cocktails kommt mit den Farben der Flagge von Jamaica daher.

Für diese farbenreiche Variante des Bob Marley Shooters benötigt man folgende Zutaten:    [...mehr]

Eine Afrika-Party kommt nicht nur während der Fußball-WM gut an, sondern dürfte die Gäste jederzeit entzücken. Das Feiern mit Amarula und Co. kann also direkt losgehen.

Afrikanische Cocktails können heiße Sehnsüchte nach einer Safari in mir entflammen…

Was würde dann erst eine ganze ‘Afrika-Party’ – also eine Fete mit typisch afrikanischen Gerichten, Getränken und Dekoelementen – in mir auslösen? Es lohnt sich, es einfach mal auszuprobieren!

Eine gelungene Afrika-Party stelle ich mir in etwa so vor:

Im Vorfeld müsste natürlich erst einmal für die richtige Dekoration gesorgt werden. Denn schließlich soll eine exotische ‘Steppen-Stimmung’ aufkommen.
Ich kann mir vorstellen, dass ein paar interessante Masken (die man an die Wand hängen kann) und Dekofiguren von Elefant, Giraffe und Co. bereits einen Teil dazu beitragen würden, um das Raum-Flair etwas afrikanischer zu machen. Auch das Verzieren des Partyraums mit Kangas bzw. das Einkleiden der Gäste mit selbigen dürfte die richtige Atmosphäre heraufbeschwören.

Darüber hinaus sollte es bei einer Afrika-Party natürlich auch verschiedene nationale Speisen geben, wie beispielsweise Springbok- oder Straußensteaks, Hähnchen in Erdnuss-Sauce, Cous Cous sowie verschiedene andere Hirsegerichte und als Nachtisch vielleicht eine leckere frittierte Kochbanane. Interessante Rezeptideen zu diesem Thema gibt es zum Beispiel hier.
Angerichtet werden können die Speisen dann auf einem saftig grünen Bananenblatt. Das sieht nicht nur gut aus, sondern dient auch als praktischer Unterleger.

Natürlich gehört zum Essen auch das Trinken. Während der Speisen bietet sich beispielsweise ein südafrikanischer Wein als Getränk an.
Später, wenn es auf der Afrika-Party ans Tanzen, Klönen und Spielen geht, dürfte der ein oder andere afrikanische Cocktail entzücken. Hier stehen einige interessante Drinks wie der South African Smoothie oder geschmackvolle Shakes mit Amarula bereit, wie etwa der Gumdrop Cocktail oder der Amarula French Toast.    [...mehr]