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Eine Afrika-Party kommt nicht nur während der Fußball-WM gut an, sondern dürfte die Gäste jederzeit entzücken. Das Feiern mit Amarula und Co. kann also direkt losgehen.

Afrikanische Cocktails können heiße Sehnsüchte nach einer Safari in mir entflammen…

Was würde dann erst eine ganze ‘Afrika-Party’ - also eine Fete mit typisch afrikanischen Gerichten, Getränken und Dekoelementen - in mir auslösen? Es lohnt sich, es einfach mal auszuprobieren!

Eine gelungene Afrika-Party stelle ich mir in etwa so vor:

Im Vorfeld müsste natürlich erst einmal für die richtige Dekoration gesorgt werden. Denn schließlich soll eine exotische ‘Steppen-Stimmung’ aufkommen.
Ich kann mir vorstellen, dass ein paar interessante Masken (die man an die Wand hängen kann) und Dekofiguren von Elefant, Giraffe und Co. bereits einen Teil dazu beitragen würden, um das Raum-Flair etwas afrikanischer zu machen. Auch das Verzieren des Partyraums mit Kangas bzw. das Einkleiden der Gäste mit selbigen dürfte die richtige Atmosphäre heraufbeschwören.

Darüber hinaus sollte es bei einer Afrika-Party natürlich auch verschiedene nationale Speisen geben, wie beispielsweise Springbok- oder Straußensteaks, Hähnchen in Erdnuss-Sauce, Cous Cous sowie verschiedene andere Hirsegerichte und als Nachtisch vielleicht eine leckere frittierte Kochbanane. Interessante Rezeptideen zu diesem Thema gibt es zum Beispiel hier.
Angerichtet werden können die Speisen dann auf einem saftig grünen Bananenblatt. Das sieht nicht nur gut aus, sondern dient auch als praktischer Unterleger.

Natürlich gehört zum Essen auch das Trinken. Während der Speisen bietet sich beispielsweise ein südafrikanischer Wein als Getränk an.
Später, wenn es auf der Afrika-Party ans Tanzen, Klönen und Spielen geht, dürfte der ein oder andere afrikanische Cocktail entzücken. Hier stehen einige interessante Drinks wie der South African Smoothie oder geschmackvolle Shakes mit Amarula bereit, wie etwa der Gumdrop Cocktail oder der Amarula French Toast.    [...mehr]

Den Kilimanjaro gibt es nicht nur in Gestalt eines riesigen Bergmassivs in Ostafrika, sondern auch als coolen Cocktail mit leckeren Zutaten.

Ich bin eigentlich das ganze Jahr über in Urlaubslaune. Manchmal steht mir der Sinn eher nach einem lässigen Urlaub in der Karibik. Und dann gibt es Zeiten, in denen ich am Liebsten gleich den Kilimanjaro in Tansania erkunden möchte.

Apropos Kilimanjaro: Der Name steht nicht nur für das weltbekannte Bergmassiv im Osten von Afrika, sondern auch für einen leckeren afrikanischen Cocktail (wie zum Beispiel auch der Amarula Dom Pedro einer ist).

Bei dem Kilimanjaro als Drink handelt es sich um einen leckeren, alkoholhaltigen Mix, der mit einer erfrischend ‚eisigen’ Kühle daherkommt.

Für den Cocktail benötigt man folgende Zutaten:    [...mehr]

Das Hotel Calimera Yati Beach bietet Djerba-Reisenden nicht nur viel Komfort und eine tolle Strandlage, sondern auch jede Menge Relax- und Sportmöglichkeiten.

Im Südosten der tunesischen Insel Djerba ist das Calimera Yati Beach Hotel gelegen. Wer hier unterkommt, residiert in einer vollklimatisierten, mit 326 Zimmern ausgestatteten Hotelanlage im maurischen Stil direkt am Sidi Mahres Strand – das blaue Nass ist nur wenige Schritte entfernt.

Wer Djerba von hier aus erkunden will, hat gute Karten. Mit günstigen Taxis lässt es sich für spannende Shoppingtouren oder ähnliches schnell in das ca. 5 Kilometer entfernte Midoun gelangen. Und auch der etwa 20 Kilometer entfernte Hauptort Houmt Souk sowie der in 30 Kilometer Entfernung gelegene Flughafen sind vom Hotel aus gut zu erreichen.

Doch es lohnt, im bzw. beim Hotel zu verweilen, denn dessen Lage direkt am malerischen Sandstrand dürfte Badeurlaub-Liebhaber jeden Tag aufs Neue begeistern. Und auch wer Wert auf einen aktiven Urlaub legt, kommt auf seine Kosten.    [...mehr]

Mal wieder ein leckerer Cocktail mit afrikanischem Flair gefällig? Dann wäre der exotische African Lullaby vielleicht genau das Richtige.

Das Wetter wird immer besser – meine Lust auf exotische Cocktails steigt stetig an.

Nachdem ich neulich einen näheren Blick auf Djerba geworfen habe, möchte ich heute wieder mal einen Cocktail aus Afrika betrachten.

Der letzte afrikanische Drink, den ich mir näher besehen habe, war der Elephant Shake.
Heute möchte ich dem African Lullaby meine Aufmerksamkeit schenken.

Der African Lullaby kommt recht milchig sowie exotisch-aromatisch daher.

Für ihn benötigt man folgende Zutaten:    [...mehr]

Auf nach Tunesien, auf nach Djerba! Auf der tunesischen Insel lässt es sich an malerischen Sandstränden wunderbar gut relaxen. Außerdem gibt es in Djerba viel zu sehen.

Wem die Karibik oder die Copacabana zu weit entfernt sind, könnte sicherlich auch an der nordafrikanischen Insel Djerba Gefallen finden. Denn das an der Ostküste von Tunesien gelegene Djerba gilt wohl vor allem wegen seiner schönen Sandstrände und dem Einfluss eines behaglichen Mittelmeerklimas als attraktives Reiseziel für Touristen. Relaxtes (Sonnen)Baden ist hier also kein Problem.    [...mehr]

Leckeren Cocktailgenuss bietet der afrikanische Elephant Shake. Denn der kommt nicht nur mit dem aromatischen Amarula Likör, sondern auch mit leckerem Eis daher.

Wir schreiben Mitte April. Und es beginnt die beste Zeit, um in den Urlaub zu fahren. Zum Beispiel auf die Azoren…

Aber genug der schönen Tagträume – hin zu einem leckeren Cocktail!

Ich finde, es ist mal wieder an der Zeit für einen aromatischen Afrika-Cocktail. Am Liebsten sind mir davon meistens solche Drinks, die besonders cremig und zart ausfallen – wie zum Beispiel der Elephant Shake.

Dieser afrikanische Cocktail kommt aufgrund seiner besonderen Ingredienzen äußerst smooth und milchig daher und bezaubert darüber hinaus mit einem feinen Amarula-Aroma.

Für den Elephant Shake benötigt man die folgenden Zutaten:    [...mehr]

Manchmal muss es einfach Tee sein. Zum Beispiel so einer, der mit allerlei Gewürzen und Milch daherkommt – wie etwa der Rooibos Tee im Chai Style.

Ach, es ist vor allem während der kalten Jahreszeit immer wieder schön, wenn ich mich abends in eine warme Decke kuscheln und dabei an einem guten Heißgetränk wie etwa dem Irish Coffee nippen kann. Dabei kann ich dann besonders gut vom Alltag abschalten und mich - zumindest gedanklich - in einen Urlaub in der Karibik flüchten.

Auch mit einem aromatisch gewürzten Aufgussgetränk lässt es sich wunderbar entspannen, zum Beispiel mit dem Rooibos Tee im Chai Style.    [...mehr]

Auf dem hauptsächlich in Subäquatorial-Afrika vorkommenden Marula-Baum wächst eine Frucht heran, die der Hauptbestandteil des Creme-Likörs Amarula ist.

Der Drang, mir zu Weihnachten oder Silvester ein wenig Exotik zu gönnen, führte mich vor kurzem zu denjenigen Seiten von CocktailsamStrand.de, die sich mit Haitauchen an der Küste Südafrikas und einem Urlaub in Somerset West beschäftigen.
Nachdem ich allerlei Anregungen erhalten hatte, fiel mir ein, dass es doch auch nicht schlecht wäre, (quasi als Vorfreuden-Schmankerl) mal ganz relaxt afrikanische Cocktails zu schlürfen – beispielsweise welche mit Amarula.

Bei Amarula handelt es sich um einen Creme-Likör aus Südafrika. Um ihn herzustellen werden die erntereifen goldgelben Früchte des Marula-Baums aus ihrer Schale gelöst, entkernt, zu Brei verarbeitet, vergoren, fermentiert, destilliert und gelagert. Dem gereiften Destillat wird schließlich Sahne beigemischt, so dass am Ende ein Creme-Likör mit einem Alkoholgehalt von 17% entsteht.

Der Marula-Baum (Sclerocarya birrea) ist vor allem im südaquatorialen Afrika ansässig. Warum er oft auch als Elefantenbaum bezeichnet wird, kann hier auf Kapstadt.com nachgelesen werden. Auf derselben Seite wird auch noch tiefer gehend über das Ausleseverfahren und den Gärprozess der Marula-Früchte berichtet.

Der Hersteller des Likörs ist die “Amarula Distillers Corporation”. Hierzulande wird das Produkt durch die “Semper idem Underberg AG” importiert.    [...mehr]

Das Land der Pharaonen und Pyramiden ist nicht erst seit heute eines der beliebtesten Reiseziele. Neben Reiseberichten aus früherer Zeit, wurde schon in Agatha Christies “Tod am Nil” , das Erlebnis einer Ägypten-Reise beschrieben. Heute bietet es für die verschiedensten Arten von Urlaubern das perfekte Reiseziel. Geschichte, Abenteuer, Tauchen, Wellness-Urlaub: Alles vertreten.

Das Land am Nil fasziniert viele Urlauber durch seine Vielfalt an Angeboten. Urlauber, die an Geschichte und Kultur des Landes interessiert sind, werden von der Masse an Relikten aus alten Zeiten fasziniert sein. Nicht nur die Pyramiden von Gize, sondern auch die Tempelanlagen von Karnak, das Tal der Könige und nicht zuletzt die Sphinx sind Zeugen einer uralten Hochkultur.    [...mehr]

„Zuerst wurde Mauritius geschaffen, dann das Paradies. Aber das Paradies war nur eine Kopie von Mauritius.“ Besser als der berühmte Autor Mark Twain, hätte man der atemberaubenden Schönheit der Insel östlich von Madagaskar wohl nicht Ausdruck verleihen können.

Im Südwesten der etwa 1865 km² großen Insel im Indischen Ozean erstreckt sich am Fuße des Berges Le Morne Brabant die Ortschaft Le Morne. Einst war die Halbinsel Zufluchtsstätte zahlreicher Sklaven, die sich von ihren „Besitzern“ befreien konnten. Sie versteckten sich auf den schwer zugänglichen, dicht bewaldeten Klippen des etwa 550 Meter hohen Berges und gründeten die Stadt Le Morne.    [...mehr]