Auf Fuerteventura lässt sich so manches erleben. Neben einer Menge Sehenswürdigkeiten bietet die Kanareninsel auch etliche schöne Strände und viel Potential für wilde Wassersport-Aktivitäten.

Fuerteventura liegt im Atlantik und zählt zu den so genannten „Inseln des ewigen Frühlings“, gehört also zu den Kanaren. Die Insel liegt 120 Kilometer westlich der marokkanischen Küste, ist nach Teneriffa das zweitgrößte Eiland des kanarischen Archipels und stellt außerdem die älteste Insel der Gruppe dar. Fuerteventura befindet sich im Süden der lediglich 11,5 km entfernten Insel Lanzarote, die ebenfalls zu den Kanaren gehört. Das Klima des Eilands, dessen Hauptstadt Puerto del Rosario ist, gilt als zumeist angenehm mit relativ wenigen Niederschlägen. Fuerteventura verfügt über einen internationalen Flughafen mit vielen Verbindungen auf das europäische Festland.    [...mehr]

Dampfend-heißer Kaffee steht bei mir derzeit wieder regelmäßig auf dem Tagesplan. Da im Moment sicherlich so mancher Heißgetränke-Freund dem Aroma des Röstbohnen-Extrakts frönt, möchte ich nachfolgend zehn heiße Drinks für den Herbst vorstellen.

Sobald es draußen stürmt und mich die kühle Brise in unangenehmes Schlottern versetzt, steht mir der Sinn nach regelmäßigem Heißgetränke-Genuss. Hin und wieder darf es dann gerne mal ein Kakao sein. Generell stehe ich in dieser Zeit aber vor allem auf Kaffee-Drinks. Nachfolgend möchte ich eine kleine Auswahl meiner favorisierten Coffee Cocktails präsentieren.

Kaffee: Zehn heiße Drinks für den Herbst

Wenn ich es mal einfach und alkoholfrei, aber lecker mag, ist zum Beispiel ein Milchkaffee mit Karamell genau das richtige Heißgetränk zum Entspannen. Schön milchig und ebenfalls frei von alkoholischen Zusätzen geht es beispielsweise auch im französischen Café au lait zu. Ohne Milch, dafür aber mit kräftigem Schuss, kommen indes der Caffè Corretto sowie der Rüdesheimer Kaffee daher. Ähnlich verhält es sich auch mit dem Amsterdamer Kaffee und dem Pharisäer, die beide mit dicker Sahnehaube auftrumpfen. Wenn mir mal der Sinn nach sahnigem Creme-Likör steht, ist hingegen der aromatische Latte Macchiato mit Baileys etwas richtig Feines. Soll es eine Nuance fruchtiger sein, kommt für mich auch gerne mal ein exotischer Latte Amarula ins hitzefeste Kaffee-Glas. Noch eine Nuance außergewöhnlicher fällt der Barraquito aus, der vor allem auf den Kanaren ein wahrer Renner unter den Coffee Cocktails ist. An vielen Orten populär dürfte hingegen der Irish Coffee sein, der nicht nur mit viel Kaffee, sondern auch mit einer Menge süßer Sahne auffährt.

Mhmm, da muss ich selbst überlegen, welchen Kaffee-Drink ich mir als nächstes gönne…    [...mehr]

Der Apple Martini ist eine erfrischend apfelige Variation des beliebten Klassik-Cocktails. Auch in verschiedenen TV-Serien ist der fesche grüne Drink oft mit von der Partie.

Lust auf einen trendy Cocktail, der auch in diversen Fernsehserien für gaumenkitzelnde Furore sorgt? – Dann könnte der adrette Apple Martini genau der richtige Drink für das nächste hippe Beisammensein mit Freunden und Bekannten sein!

Egal ob auf Partys oder daheim in den eigenen vier Wänden, diese ganz besondere Variation des Martini, die auch als Appletini bekannt ist, könnte durchaus für den einen oder anderen neidvollen Blick sorgen bzw. den Wunsch hervorrufen, ebenfalls ein Glas mit dem auffällig grünen Cocktail in Händen zu halten.

Es existieren einige Varianten des Cocktails. Ein mögliches Rezept für eine Portion Apple Martini kommt zum Beispiel mit den nachfolgenden Zutaten daher:    [...mehr]

Ein Blonder Engel kann vieles sein. Im Bereich der Cocktails steht der Name für einen cremigen Drink, der ganz einfach auch zu Hause zusammengemixt werden kann.

Ach, wäre es schön, wenn man sich jetzt in einem Urlaub in der Karibik befände und dort an einem sonnenverwöhnten Strand liegen dürfte und währenddessen an einem schmackhaften Cocktail schlürfen könnte…

Nun, auch wenn aus dem Urlaub in der nächsten Zeit vielleicht erst einmal nichts wird, kann man nichtsdestotrotz hin und wieder einen entspannenden Drink genießen – zum Beispiel den geschmeidig-fruchtigen Creme-Cocktail, der mit dem interessanten Namen Blonder Engel daher kommt.

Blonder Engel ist ein alkoholhaltiger Drink, der unter anderem Eierlikör in sich trägt und mit nur wenigen Handgriffen auch in den eigenen vier Wänden zubereitet werden kann.

Um eine Portion des Cocktails zusammenzumischen, benötigt man folgende Zutaten:    [...mehr]

Ein Eiergrog kann vor allem in der kalten Jahreszeit für Wärme und Gemütlichkeit sorgen. Mit ein paar Handgriffen kann der heiße Drink auch daheim hergestellt werden.

Wenn es draußen kälter wird, habe ich wieder besonders große Lust auf Hot Cocktails. Geht es euch auch so?

Im Moment darf es für mich gerne mal ein Kaffee sein, manchmal auch ein Kakao. Soll es etwas Alkoholisches sein, könnte hingegen ein aromatischer Grog genau der richtige heiße Drink für die kalten Tage sein. Okay, okay, zwar handelt es sich bei all diesen Getränken nicht um „Cocktails“ im engeren Sinne. Aber nichtsdestotrotz können sie uns in dieser Zeit richtig schön aufheizen und für Momente der Gemütlichkeit sorgen.

Da ich das Rezept für einen ‘gewöhnlichen’ Grog bereits im vergangenen Jahr in das Zentrum meiner Aufmerksamkeit gestellt hatte, möchte ich heute einen Eiergrog in den Fokus meines Interesses rücken.

Der Eiergrog kommt schön cremig und mit einer Menge Rum-Aroma daher. Für eine Portion des Drinks benötigt man die folgenden Zutaten:    [...mehr]

Beim Prince of Wales handelt es sich um einen ziemlich vornehmen Drink, der standesgemäß im Silberbecher serviert wird. Neben Champagner sind in dem edlen Cocktail auch noch viele andere exquisite Zutaten zu finden.

Wenn der Gaumen zu einem ganz speziellen Anlass nach einem besonders edlen Tropfen verlangt, könnte ein prickelnder Cocktail mit Sekt oder gar Champagner genau der richtige Drink sein, um das Ereignis auf gebührende Art und Weise zu begießen.

Ein interessanter Cocktail mit Champagner ist zum Beispiel der Prince of Wales. Anders als der ähnlich klingende Prince kommt der Prince of Wales aber nicht etwa sahnig-samtig, sondern spritzig-stark daher.

Standesgemäß wird der Prince of Wales in einem edlen Silberkelch gereicht. Neben Champagner sind in dem Drink noch viele andere exquisite Ingredienzen vertreten.

Alles in allem benötigt man für das Anmischen einer Portion des vornehmen Cocktails die folgenden Zutaten:    [...mehr]

Der Coconut Lips überzieht die Lippen nicht nur mit einem betörenden Kokosnuss-Geschmack, sondern hat auch eine reiche Vielfalt an Fruchtaromen zu bieten.

Egal ob es draußen kühl oder warm ist, egal ob es schneit oder ob die Sonne scheint: Ein leckerer Fruchtcocktail passt in jede Jahreszeit. Im Sommer dient er als schmackhafte Erfrischung, im Winter kann sein sonniger Geschmack auch die trübsten Gedanken wegzaubern.

Ein leckerer Cocktail mit Frucht ist zum Beispiel der Coconut Lips. Wie auch der Coconut Kiss kommt der Coconut Lips komplett alkoholfrei daher und könnte dementsprechend für motorisierte Partygänger der ideale Abend-Drink sein.

Doch auch fernab des außerhäuslichen Festgewimmels dürfte der aromenreiche Cocktail für allerlei erfreute Genießergaumen sorgen. Denn schließlich lässt sich das Rezept für den Coconut Lips auch ganz einfach daheim umsetzen.

Um eine Portion des Cocktails zu zaubern, benötigt man die folgenden Zutaten:    [...mehr]

Beim Jack Collins handelt es sich um einen weiteren Vertreter der Collins-Familie. In dem spritzigen Cocktail kommt als Hauptzutat Calvados zum Zuge.

Die Collins-Familie hat viele interessante Sprösslinge zu bieten.

Da gibt es zum Beispiel den ultrapopulären Tom Collins, der sich in seiner Rezeptur im Grunde überhaupt nicht vom ebenso spritzigen wie bekannten Gin Fizz unterscheidet oder den Joe Collins, der in seinem Rezept mit Wodka als Hauptingredienz auffährt.

Und dann gibt es unter anderem auch den Jack Collins, in dem hauptsächlich charismatischer Calvados vertreten ist.

Seid ihr an der Herstellung des Jack Collins interessiert? Wunderbar, dann solltet ihr für eine Portion des Cocktails die nachfolgenden Zutaten bereithalten:    [...mehr]

Der Down Under Delight schmeckt sicherlich nicht nur in der aufregenden Umgebung Australiens. Der fruchtige Cocktail erfrischt auch anderswo – und zwar ohne Alkohol.

Australien birgt jede Menge Potential für freudvolle Erfahrungen: Am Bondi Beach lässt sich zum Beispiel ein wunderbarer Surfurlaub verbringen, während auch der Rest des weiten Landes unendlich viele Entdeckungen bereit hält.

Und auch in Sachen Cocktails scheint Australien einiges zu bieten haben – zum Beispiel den Down Under Delight. Zwar konnte ich nicht in Erfahrung bringen, ob der Drink tatsächlich ursprünglich aus dem Land der Kängurus, Koalas und Wellensittiche stammt. Doch ist es letztendlich auch egal, woher der Cocktail kommt – die Hauptsache ist, er schmeckt.

Und in Hinblick auf den Geschmack hat der Down Under Delight in der Tat eine Menge zu bieten, eine Menge Frucht, um genau zu sein. Außerdem kommt der Drink alkoholfrei daher und muss deshalb nicht unbedingt maßvoll genossen werden.

Um eine Portion des Down Under Delight zu kreieren, benötigt man folgende Zutaten:    [...mehr]