Beiträge vom: Februar, 2012

Autor: Nadine

Beim Adria Look handelt es sich um einen Cocktail-Traum in Blau. Der augenfällige Drink überzeugt aber nicht nur mit satter Farbenpracht, sondern auch mit exquisiten Zutaten.

Adria LookLust auf Urlaub? Lust auf Strand-Feeling? Dann ab an die Adriaküste und das Meer genießen!

Sollten die Wassertemperaturen aber gerade zu niedrig, das eigene Reise-Budget zu klein oder der Terminkalender zu voll mit heimischen Verpflichtungen sein, könnte der prickelnd-exklusive Cocktail mit Namen Adria Look die perfekte Überbrückung bis zur nächsten Reise ans Adriatische Meer sein.

Beim Adria Look handelt es sich um einen erfrischend fruchtigen Cocktail, der aufgrund seines Gehalts an edlem Champagner zu den etwas exquisiteren Drinks gezählt werden darf.

Doch nicht nur inhaltlich kann der prickelnde Cocktail überzeugen, auch optisch macht er dank seiner satten Blaufärbung ordentlich was her – ein Blick auf den Drink und man erahnt, warum er gerade diesen Namen trägt.

Für einen Adria Look benötigt man folgende Zutaten:    [...mehr]


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Autor: Nadine

Ein Kokos Latte ist genau das Richtige für kalte Tage. Das gehaltvolle Heißgetränk kommt mit viel leckerem Sirup daher.

Kokos LatteAromatische Heißgetränke eignen sich vor allem für etwas kühlere Tage bzw. Abende besonders gut. Wenn es dann mal ein wenig mehr als ein ‘purer’ Latte Macchiato sein soll, bietet sich für die ausgiebige Erquickung der Geschmacksnerven zum Beispiel die Umsetzung des nachfolgenden Rezepts für einen Kokos Latte an.

Ein Kokos Latte beinhaltet – wie der Name schon andeutet – neben Milchkaffee-Geschmack auch ausgiebiges Kokos-Aroma. Darüber hinaus bietet das leckere Heißgetränk aber außerdem noch eine subtile Schokoladennote.

Ach so: Und weil der Kokos Latte alkoholfrei ist, kann man ruhig auch mal zwei oder drei der leckeren Hot Cocktails auf einmal konsumieren (wobei man sich dann aber natürlich im Klaren darüber sein sollte, dass der Drink über recht viele Kalorien verfügt und deshalb ein gewisses ‘Echo’ auf der Waage auslösen könnte).

Für einen Kokos Latte benötigt man folgende Zutaten:    [...mehr]


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Hemingway – in drei Varianten

Kategorie: Cocktails
22. Februar 2012
Autor: Nadine

Es gibt mehr als nur einen Hemingway, zumindest was das weite Feld der Cocktails angeht. Anbei folgen drei Varianten, die allesamt den Namen des berühmten Literaturnobelpreisträgers tragen.

Hemingway - VariantenErnest Hemingway war nicht nur ein ausgezeichneter Schriftsteller, sondern auch ein Liebhaber von guten Cocktails. Zu den Drinks, die der Literaturnobelpreisträger zu schätzen wusste, zählten zum Beispiel der Mojito und der Daiquiri.

Hemingway: Gleich mehrere Cocktail-Varianten

Da verwundert es nicht, dass – wahrscheinlich zu Ehren des populären Cocktailgenießers, ich weiß es nicht genau – auch Drinks existieren, die selbst den Namen „Hemingway“ tragen. Ja, tatsächlich gibt es nicht nur einen, sondern gleich mehrere Cocktails, die sich derart betiteln. Nachfolgend möchte ich diesen drei Hemingway-Varianten meine Aufmerksamkeit schenken:

Hemingway – Variante 1

Eine der Varianten ist jener Hemingway-Cocktail, der auch Death in the Afternoon genannt wird. Während man früher meist zu Absinth als Spirituose griff, fährt der sehr einfache, aber nichtsdestotrotz exquisite Drink heutzutage oft auch mit den nachfolgenden Zutaten auf:    [...mehr]


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Autor: Nadine

Ein Kokos-Cocktail kann den Gaumen weich und wohlschmeckend umschmeicheln. Dieser alkoholhaltige Drink ist außerdem imstande, für süß-fruchtige Erfrischung zu sorgen.

Kokos-CocktailWer gerne cremige Cocktails mit sattem Kokos-Aroma mag, könnte möglicherweise an dem nachfolgenden Rezept für einen Kokos-Cocktail seine Freude haben.

Anders als es beispielsweise beim populären Coconut Kiss der Fall ist, beinhaltet dieser durch das Zutun von Ananassaft und Likör recht süße Kokos-Cocktail allerdings auch Alkohol und sollte deshalb – trotz seines zum Nachschenken einladenden Geschmacks – lieber nur in Maßen und nicht in Massen konsumiert werden.

Alles in allem benötigt man diese Zutaten, um eine Portion Kokos-Cocktail zusammenzumischen:    [...mehr]


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Autor: Nadine

Beim Red Rose handelt es sich um einen roten Cocktail ohne Alkohol. Der spritzige Drink kommt mit verschiedenen erfrischenden Zutaten daher.

Red RoseLust auf einen erfrischenden Cocktail, der ganz ohne Alkohol, dafür aber mit einem augenfälligen Farbton daherkommt? Dann könnte der farbenprächtige Drink mit dem interessanten Namen Red Rose genau das richtige Getränk für den nächsten Frische-Kick sein.

Damit der Red Rose dermaßen erfrischend ausfällt, enthält das Rezept für den roten Cocktail nicht nur eine Handvoll kühlende Eiswürfel, sondern unter anderem auch prickelndes Tonic Water sowie sauer-spritzigen Zitronensirup.

Da der Drink alkoholfrei ist, kann er auch von Autofahrern als unbeschwertes Partygetränk in Betracht gezogen werden.

Für eine Portion Red Rose benötigt man folgende Zutaten:    [...mehr]


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Der Lemon Cooler

Kategorie: Cocktails
13. Februar 2012
Autor: Nadine

Beim Lemon Cooler ist der Name Programm – der alkoholfreie Cocktail kommt äußerst limonig-säuerlich und überaus erfrischend daher.

Zitronen - Lemon CoolerSeid ihr das kalte Wetter auch so leid wie ich? Am Liebsten würde ich nun sofort in einen sonnigen Urlaub in der Karibik abdampfen und dort einen erfrischenden Cocktail nach dem anderen trinken.

Während so ein spontaner Trip im Moment einfach nicht drin ist, wäre gegen einen leckeren Drink aber nun wirklich nichts einzuwenden. Da ich derzeit vor allem auf besonders saure, Durst stillende Cocktails stehe, könnte der Lemon Cooler genau das richtige Getränk für meine nächste Entspannungspause sein.

Übrigens: Genauso wie ein anderer „Cooler“ – nämlich der Apple Cooler – kommt auch der Lemon Cooler alkoholfrei daher und würde sich deshalb auch als geschmackvoller Festhalt-Drink für unbeschwerten Partygenuss eignen.

Um eine Portion des coolen Cocktails zuzubereiten, benötigt man folgende Zutaten:    [...mehr]


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Autor: Nadine

Beim Adam’s Delight handelt es sich um ein ganz besonderes Früchtchen. Der alkoholfreie Cocktail kommt unter anderem mit dem Fruchtfleisch einer ganzen Mango daher.

Adam's DelightHabt ihr mal wieder Lust auf einen richtig fruchtigen Cocktail? Einen in dem ganz viel Fruchtfleisch drin steckt und der außerdem auch supererfrischend ist? Dann könnte das Rezept für den Adam’s Delight vielleicht genau das Richtige für euch sein!

Auch schön: Der Adam’s Delight kommt alkoholfrei daher und ähnelt in dieser Hinsicht seinen Namensverwandten, dem Summer Delight und dem Down Under Delight, die ebenfalls ganz ohne Alkohol auskommen.

Ansonsten bezaubert der Adam’s Delight nicht nur mit sattem Fruchtgeschmack (denn immerhin enthält er unter anderem das Fruchtfleisch einer ganzen Mango), sondern auch mit einem leuchtenden Farbton und einer geschmeidig-cremigen Konsistenz.

Um eine Portion des fruchtigen Cocktails zuzubereiten, benötigt man alles in allem die folgenden Zutaten:    [...mehr]


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Autor: Nadine

In Fuerteventura kommen vor allem Wind- und Kitesurfer voll auf ihre Kosten. Doch auch Freunde des ruhigen Badeurlaubs finden auf der Kanareninsel ein paar schöne Strände.

Brrr, es ist eiskalt in Deutschland! Grund genug, mal wieder einen Blick über die Grenzen des von Frost geschüttelten Landes zu werfen und ihn abermals auf Fuerteventura zu richten.

Fuerteventura: Ein Paradies für Surfer

Die zweitgrößte Kanareninsel, in der das ganze Jahr über ein mildes Klima herrscht, lockt vor allem Kite- und Windsurfer an. Doch auch für Touristen, die einen ruhigen Badeurlaub an schönen, ruhigen Stränden lieben, hat Fuerteventura passende Plätze zu bieten. Nachdem ich vor einiger Zeit bereits drei der schönsten Strände des Eilands vorgestellt habe, möchte ich meine Aufmerksamkeit heute auf weitere schöne Küstenstreifen lenken.    [...mehr]


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Autor: Nadine

Mit Kaffee kann man sich vor allem im Winter gut aufwärmen. Doch auch zu jeder anderen Jahreszeit vermag der aromatische Bohnenaufguss die Geschmacksnerven zu umschmeicheln. Es folgen fünf alkoholhaltige Rezepte.

Kaffee-Cocktails mit AlkoholKlirrende Kälte beherrscht das Land. Bei soviel Frost und Eiswind benötige ich hin und wieder unbedingt eine dampfend heiße Tasse Kaffee, um mich aufzuwärmen. Da ich das Bohnengetränk aber nicht immer nur pur genießen möchte, freue ich mich sehr, dass es viele abwechslungsreiche Cocktailrezepte gibt, die sich rund um Kaffee drehen. Nachfolgend möchte ich fünf alkoholhaltige Kaffee-Drinks präsentieren, die mir derzeit besonders gut gefallen.

Kaffee – fünf alkoholhaltige Rezepte

Richtig lecker finde ich im Moment zum Beispiel den Amarula Cappuccino – der heiße Cocktail ist ganz einfach zu machen und bezaubert mit dem charismatischen Aroma von Amarula Creme-Likör. Apropos Amarula: Wenn man den Geschmack des Afrika-Wildfrucht-Drinks mag, dürfte man sicherlich auch am Cafè Amarula Gefallen finden – der ist sogar noch einfacher und schneller zuzubereiten, da er ohne Milchschaum auskommt. Ansonsten ist meiner Meinung nach auch der Irish Coffee ein echter Gaumenkitzler. Zwar hat es das Rezept für den aromatischen Drink in Sachen Fett, Zucker und Alkohol ganz schön in sich, doch dürfte diese ‘Üppigkeit’ des Irish Coffees gerade jetzt im Winter viele Kaffeeliebhaber faszinieren. Ähnlich ‘reichhaltig’ fällt z.B. der Rüdesheimer Kaffee aus – und qualifiziert sich meiner Meinung nach deshalb auch als schmackhaft-aufwärmender Winter Cocktail. Und auch der Amsterdamer Kaffee kann mir im Moment gut gefallen – vielleicht deshalb, weil auch er mit einem kräftigen „Schuss“, viel Sahne und etwas Süße daherkommt.

Und mit welchen Kaffee-Spezialitäten wärmt ihr euch gerne auf?    [...mehr]


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Maracuja 43: Sommer im Glas

Kategorie: Cocktails
1. Februar 2012
Autor: Nadine

Der Maracuja 43 ist ein Cocktail, der richtig schön nach Sommer schmeckt. Dafür sorgt unter anderem jene süße Frucht, die dem Drink seinen Namen gibt.

Maracuja 43Habt ihr auch so Lust auf Sommer wie ich? Dann lasst uns doch schnell – zumindest in Gedanken – einen Urlaub in der Karibik machen und dabei genüsslich an einem kühlen Drink nippen – zum Beispiel am fruchtig-erfrischenden Maracuja 43.

Der Maracuja 43 trägt seinen Namen nicht ohne Grund. Die namensgebende Frucht tritt in dem Cocktail sowohl in Gestalt von Saft als auch Sirup auf und verleiht ihm kräftig Süße.

Doch das ist natürlich nicht alles, was in dem Drink drin steckt: Wie der Name des Cocktails ebenfalls andeutet, ist im Maracuja 43 neben anderen alkoholischen Ingredienzen auch Licor 43 enthalten. Der Drink ist also alkoholhaltig und sollte trotz seines guten Geschmacks und seines erfrischenden Charakters lieber bewusst und in Maßen genossen, statt im Überschwang gläserweise hinter die Binde gekippt werden.

Um eine Portion des Cocktails zusammenzumischen, benötigt man folgende Zutaten:    [...mehr]


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